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Ruben Sanchez

14 RUBEN SANCHEZ BIOGRAFIA:
Rubén Enrique Sánchez Jiménez nacido en Granada. Estudié cocina en la Escuela de Hostelería Hurtado Mendoza de 1994 al 1999, en estos años conpagine con el trabajo en restaurantes de la provincia donde aprendí la base de nuestra gastronomia. Soy dietista y nutricionista. He trabajado en hotel Riu La Mola Formentera, hotel Melia Almuñecar, actualmente en hotel Saray. Soy cocinero tradicional con toques modernos.
NOS PREPARA
Conejo confitado en AOVE Iznaoliva sobre cous-cous y esparragos trigueros de Huetor Tajar
Se degustará en Hotel Saray
Del miercoles, 12 noviembre,2014 al domingo, 16 noviembre,2014.
14 MONTEFRIO VISTA GENERAL 

Mirador de Montefrio

Este municipio del Poniente granadino tiene una atmósfera especial que ha causado furor entre las parejas japonesas, que vienen hasta Montefrío a celebrar su boda. La postal del pueblo es imponente gracias a la audacia de los que construyeron encima de un peñón la fortaleza árabe y más tarde la iglesia de la Villa, y a la originalidad del cimborrio de la iglesia de la Encarnación. La peña de los Gitanos alberga sepulcros megalíticos. Los viajeros más gourmets disfrutarán con sus quesos artesanos y su aceite de oliva.