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Gregorio García

7 GREGORIO GARCIA BIOGRAFIA:
Gregorio Garcia Pérez (Granada), realicé mis estudios en Pastelería y Restauración en la Escuela de Hostelería "Hurtado de Mendoza". Comencé mis primeras prácticas en el Obrador de Pastelería "El Sol" y más tarde en el Restaurante "Ruta del Veleta", seguí en la empresa familiar (Catering Ibagar) en el sector del Catering tanto de Colectividades como Eventos, donde he tenido la oportunidad de viajar por España y Europa llevando nuestra gastronomía a otras ciudades. Desde el año 2007 estoy junto a mi padre Gregorio Garcia al frente de "Restaurante Oleum"..
NOS PREPARA
Lomo de cordero segureño sobre arroz de niscalos y miel de Huescar
Se degustará en Rest. Gastrobar Oleum
Del martes, 02 diciembre,2014 al domingo, 07 diciembre,2014
7 orce Alcazaba de las siete torres 

Alcazaba de las siete torres y yacimiento de Venta Micena

Hace 1,4 millones de años, los orcenses ya pisaban la tierra. El municipio está ubicado sobre una pequeña colina, entre dos ramblas que bajan de la Sierra de Periate, en la embocadura de un barranco. En Orce se encuentran unos de los yacimientos paleontológicos más importantes de Europa y Asia. En él se han encontrado pruebas que atestiguan la presencia humana desde hace un millón cuatrocientos mil años. Más cercanos en el tiempo, son los yacimientos del Cerro de la Virgen, un poblado fechado en dos mil años a. C. donde se han encontrado tres fases de estratos del neolítico, seguidos de otros romanos, visigodos y árabes. Entre sus monumentos destacan la Alcazaba de las Siete Torres, construida en el siglo XI y declarada Monumento Nacional en 1973; la iglesia de Santa María; el Palacio de los Belmonte o el Palacio de los Segura, que actualmente alberga un museo arqueológico.