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Francisco Rivas

5 FRANCISCO RIVAS BIOGRAFIA:
Francisco Rivas Ruiz comienza su carrera profesional como aprendiz de cocina en el Hotel Alhambra Palace en el año 1973, con tan sólo 17 años, llegando a ostentar la jefatura de esta misma Cocina en el 2003, hasta hoy.
Su aprendizaje tiene mucho de autodidacta aunque su primera máxima es que "se aprende de todos y todos los días". Su apuesta es por una cocina de diseño pero sin perder sus raíces.
Pertenece a la Comunidad Europea de Cocineros EURO-TOQUES.
A lo largo de los años ha participado en Jornadas Gastronómicas y Didácticas, Ferias de Muestras, etc., tanto en España como en el extranjero.
NOS PREPARA
Cuscús de verduras y cordero con frutas secas
Se degustará en Hotel Alhambra Palace
Del martes, 12 mayo,2015 al domingo, 17 mayo,2015
5 Alhambra 

Exterios con vista a la Alhambra

La Alhambra es un Conjunto Monumental creado a lo largo de más de seiscientos años por culturas tan diversas como la musulmana, la renacentista o la romántica. La visión de los jardines de la Alhambra, el rumor de la brisa entre los árboles unido a los sonidos del agua, nos aíslan del ruido cotidiano; y nuestro paseo se transforma en una experiencia única.